清境農場

一早張小明開著車，陸續到各各家裡接帶我們，
五人接到齊，車位滿載，即將開啟今日旅程〈清境農場〉‧
開上中投快速道路，車內彼此聊的開心，有說有笑，都已經忘記要報路，
分心之於，錯過了草屯交流道，只好多繞一圈，重新上中投‧
下交流道後，沿台十四線，到達愛蘭高速公路起點，
此公路才開通不久，大家都沒走過，抱著好奇心開上來看看吧！
沒想到路況甚佳，車少又沒測速照相，速度自然飆高不少，
兩側風景極為美麗，一側是峰峰相連的山野景觀，
另一頭則為農家生活，田園、小橋流水，景色宜人‧
沒多就到達公路終點，下交流道後，我們到便利商店小作休息，
有此公路確實縮短相當多時間、距離，一下就到合歡山山腳下‧
由於時間已經接近十一點，又加上沒吃早點，肚子餓的咕咕作響，
大家趕快買了些便餐，填飽飢餓的肚皮，回復元氣‧
沿台十四甲線經霧社、廬山，路上兩旁皆是極有特色的民宿，
歐式建築風格，與下方碧湖相對應，就好像來到國外般‧
林木蒼鬱，群山聳立，一切回到最自然‧
山瓊水色，風光明媚，讓人放慢車速，好好欣賞美麗景致，
慢行前進，終於到達休息點〈青青草原〉‧
承蒙各位的好運，馬上就找到靠近入口的車位，實在太棒了‧
心情愉悅，腳步自然輕盈不少，快快走到售票口處，買票入場‧
進去後，一入眼簾的即是，寬廣的綠地草皮，
與無邊界的藍天白雲，兩者相輔相乘，像極人間仙境‧
人、綿羊，好像調色盤上的顏料，
在這大地畫紙上，點綴作畫，畫裡色彩鮮豔濃郁，片幅廣闊，美麗大方‧
棉羊、雲朵彼此嬉戲，移動緩慢，像極了大小棉花糖，
一個在天，一個在地，追、趕、跑、跳、碰‧
趕快拿出相機，找一隻不知名的綿羊，拍照留戀！
繞著園區走到上方，這裡有一條〈萬里長梯〉，
此梯材質為木頭所搭，沿著山脈建立而成，兩側種有緊密的楓樹相伴，
中間都有涼亭供人休息，走累了還可停歇一會，吹吹涼風‧
續行到頂端，登高望遠，投身期間，藍天只在直尺，伸手可觸‧
居高臨下，其茂盛之草原，綠茵如氈，令人留連望返‧
走一走，肚子又餓了，我們開始往出口處慢慢移動，
這時傳來各式食物的味道，眼前盡是當地擺夷族小吃，
口水忍不住要滴了，趕快找好位子，開始大肆收括，
各自買了擺夷豆干、掛菜湯、山豬肉香腸、米粉等‧‧‧‧‧
哇！實在太好吃了，尤其那掛菜湯，已經加湯好幾碗了，還是想再喝‧
一頓飽足過後，淑卿提議去喝杯咖啡，於是開車回行到下方星巴克‧
繞一圈後，原本一位難求的車位，我們運氣好，碰到一位帥氣大哥，
手一指，表示即將要把他車駛離，真是好心人，不然我們得要找很久了！
這裡商家眾多，有標高一七四三海拔的 7 - 11 、薰衣草森林、
還有各類飾品、紀念品店，及各式各樣的餐飲‧
走進星巴克，淑卿請客，於是我們點了幾杯星冰樂，
甜而不膩的可可冰晶，在這炎熱天氣裡，喝起來感覺特別爽快‧
此時外頭傳來原住民歌聲，一男女現場演唱，伊ㄚ厚海ㄚ‧‧‧‧‧
聽著嘹喨歌聲，邊喝著冷飲，好一大享受啊！
品嚐完後，小逛商圈，各自買了些紀念品，
有帽子、梅酒、皮飾、明信片、精油等等，收穫不少‧
採購完畢，準備離開時，面前突然出現熟悉面孔，打來招呼，
原來是重車車友，他們一群人剛從花蓮回到此，這時我往下一望，
哇！實為狀觀，全是哈雷、美式機車，少說也有十幾台，
引擎聲浪，一波一波，厚實低沉，太引人入勝了‧
給車友拍張照片，就此告別，各自準備離開於此，
這時天空飄來若滴小雨，大家趕快往山下行吧，免得變成落湯雞‧
續往下個行程〈日月潭〉，吃〈香菇高麗菜包〉啦！

往下山路上，一路皆是多輛重型機車，及單車車友們，
現在人越來越重視休閒活動，假日會選折往深山野凜來放鬆，
在一兩年前，還看不到這種盛況‧
到山下後，雷雨交加，豪大雨模糊視線，看不清前方路況，危險至極，
一旁水溝，溢滿而出，分不清是路是溝，落差處，也變成小瀑布，
只好放慢車速，小心為上，雖然寸步難行，
大家心裡還是想：再艱難，也要吃到這人間美味‧
目標一致，絕無貳心，突破難關，終於到達〈伊達紹〉，
把車開往碼頭邊，停好車，這時雨勢變小些，撐起雨傘，
興奮的加快腳步，來去買不吃不可的〈香菇高麗菜包〉，
我喲賀著：找到了找到了！就是這家‧
老闆本人非常風趣，大家聊的起勁，所幸一次就買了十個，
突然雷聲大作，雨勢加大，躲進一旁的飾品店，開始各自啃起來，
食在太美味！讓我欲罷不能，一個接一個，
我個人就吃了三個，大家都吃的萍萍稱讚，
吃的飽飽，心滿意足，抱著愉快心情，開往回家路上，
無獨有偶的，張小明再次迷路，不小心又開上愛蘭高速公路起點，
哈哈哈！只好多繞一大圈了，到家時天色已晚，
整理好照片，即去梳洗一番，帶著美夢入眠去‧

大雪山

近來天氣開始轉變成夏季氣候，幾乎是艷陽高照好氣象，
沒想到今日一起床，探頭望窗外‧訝異！居然烏雲密佈，
掛心著能否順利完成今日行程〈大雪山〉之旅‧
來不及上網看衛星雲圖，就匆匆趕著出門，到朋友家牽車，
準時九點半，來到加洲健身與克里斯會合，展開今天重機旅遊‧
由三民路右切到東光路上，再轉太原路，往中興領路上前進，
沿途經過上次倒車處，心裡還是毛毛、怕怕的，
分外小心，集中注意力，深怕有再一次的事故‧
過中興嶺，往下切到台三線東勢路段，接著過豐勢橋後，
馬上右轉，沒多久就看到〈大雪山〉的路標了‧
沿指標前往雪山林道，此道路況不佳，倒也沒有到達難行的地步‧
蜿蜒山路，森林極為原始，越往高處，闊葉、針葉，林象漸層分的清楚，
草叢凝聚一早的露水，有如玻璃珠，顆顆分明，落於兩旁‧
鮮明空氣，涼爽水氣，我用力呼吸著氧氣，一吐城市帶來的穢氣‧
眼、鼻充分感受這大自然的禮物，讓我倍感舒服‧
在這裡，沒有眾多車輛、遊客，只有兩人，好不是享受阿！

接著經過大棟派出所，即將要到達目的時，
前方出現一指示牌，寫著〈大雪山因維修工程封閉至六月三十，
所有車輛不得進入〉，只好回頭，到派出所一問，唉！沒輒了，
任務宣告失敗，這已經是我第二次到達雪山，臨其門而不入‧
回返剛剛經過的指標處，兩側都是緊密竹林，
密林青翠、高聳，光線只能從開口透入，此美景讓人嘆為觀止‧
轉入〈出雲山苗圃〉，來到一村落，入口處有小瀑布，
潺潺流水、清冽純淨，瀑布上方有座艷紅吊橋，跨越其上方，
形成綠意中的一抹點綴，把停下車來，聽聽水聲吧！
再往內走，這裡有個全國唯一，由 LED 鋪成的賞螢步道‧
十公尺前方，就是〈出雲山苗圃〉的立牌，一看四周，
針葉林林立，美景就收眼底，拿出相機拍照留戀啦‧
此時天色忽然昏暗，烏雲飄出山頭來，要落雨了，
只好收起相機，戴上安全帽，兩人快快騎上重機，趕緊離開此地吧！
出村落入口時，忽然雨聲大作，還好前方有一竹搭的涼亭，
把車停好，進亭躲雨去了，
這時漸感涼意，趕快擦乾身上雨水，免得待會感冒了‧
回神後，聽到了不知名的蟲鳴聲，叫聲清脆且宏亮，
混合著雨聲，譜出琴瑟和鳴，像在聽心靈音樂一般，陶醉其中‧

一陣過後，雨變小了，快把車發動，準備打道回府，
由於下過雨、路滑，我倆皆以三四十的時速，慢慢行駛，
免得待會摔車，那就得不償失了‧
回程路上有一寬闊處，往下看一覽無疑，可以遠望整個東勢鎮，
但怕雨勢變大，沒作停留，空留遺憾，續往下騎‧
下山後到便利商店，克里斯買個冷飲，小作休息，
接著就各自回程了‧

日月潭逍遙遊

這週五本來要前進南庄，沒預料，我居然途中倒車，
出師不利，只好把重機騎回車廠維修，此任務宣告失敗‧
詳細情形如下：
依原本計畫騎在大坑路上，一路順暢，就在快到中興嶺時，
途中遇到一位女性長者，摔落水溝中，他以年邁身體，
使出渾身的力氣，還是無法抬起他的機車，
我於心不忍，把重機慢慢切於外側，此處為彎道加陡坡，
一時沒抓好旁邊距離，重心不穩，整個聯車帶人摔進水溝，
還好有全罩安全帽，及車衣的保護，只有大腿肌肉壓傷，
我快快的爬起，首先還是幫一旁的媽媽遷好機車，再來處理自己的問題，
同行的克李斯，把他重車停於較平路段，走過來看看情況，一同幫我處理，
還有感謝一位阿伯，和兩位學生情侶，合力幫我扶住車頭尾，
我再以吃奶的力氣，利用身體，由下方把兩百公斤的車推起，
還好平常有練健身，力量還算大，不然我看就要一一九求救了，
把車推上來後，那位摔車的媽媽還一直跟我道歉，
我尷尬的回答，這又不是妳的錯，我是自己不小心照成‧
檢查一下車體，大致無礙，只是兩邊後照鏡，完全變形，
有橫桿的保護，車身烤漆都沒刮到，手把處有不少擦傷，其餘大多無礙，
這時克李斯在水溝裡，撿到一排氣管保護蓋，
檢查了一下車，原來不是我的，也不是那位媽媽的，
可見在此摔車的人，倒是不少，下次如你有經過，應要特別注意‧
把車騎於車廠後，換掉變形的龍頭手把、離合器手把，
飛掉了我三張半小朋友，哀‧‧‧‧‧‧
下次要幫人之前，應該先衡量一下自己能力，
雖然花錢消災，但做一件好事，還是值得欣慰‧

沒重車騎，星期天就換騎腳踏車吧！
聯絡好家晉舅舅，及阿弟ㄚ，一同前往日月潭，來個消遙遊‧
一早九點時刻，在舅舅公司集合，大家合力把單車大卸八塊，
塞進休旅車上，帶著愉悅心情，走中投快速道路，開往日月潭路上‧
今天的日月潭，有很多重車隊到這裡來遊玩，一路上都是重機的引擎聲，
聲浪一波未停，一波又起，害我想起我的車車，嗚嗚嗚‧
到了環潭公路起點，也就是台二十一甲縣道，
經過〈文武廟〉，把車停於〈孔雀園〉，
找個陰涼處，卸下單車，開始組裝，立即展開今日環湖行程‧
往上騎，首先經過是〈大竹湖〉陸續過
〈青年活動中心〉，再來就皆是小爬坡了‧
往〈水蛙頭〉的路上，沿路知了高唱、蛙鳴震耳，彼岸鳥聲啼不住，
青山、碧綠湖水，相映交織，美不勝收，空氣中也盡是負離子，
及涼涼微風，吹於身上，極為舒適，忘記自己正在騎乘單車‧
陽光穿過上頭密佈的綠葉，和湖面波折光線，行成相對應，意境更升一成‧
遠眺建在彼方山頭上的〈慈恩塔〉，台灣真美阿！然怪日月潭是陸客必到處‧
接著我們到達〈伊達紹〉，尋找傳說中的〈香菇高麗菜包〉，
自上次美食節目〈食尚玩家〉介紹之後，就一直耿耿於懷，無法忘記，
今天終於吃到了！感謝老天爺，讓我吃到那麼美味的食物，
此〈香菇高麗菜包〉包滿冬粉、高麗菜、香菇，塞滿一大包，
經過高溫油煎過，湯汁都鎖在脆脆的皮內，
一咬下，皮薄脆不帶油，香味四溢，且能口齒留香，久久不散，太太太優啦！
買的人還很多，來買是非得要排一陣子，但絕對是值得的‧
提著戰利品，把單車停於碼頭邊，開始大快朵頤一番，
每個人都吃的津津有味，連番稱讚！
休息過後，續騎往終點〈玄焋寺〉，繼續下個旅程‧
往終點路上，坡度較為陡峭，騎起來較為辛苦，
還好剛剛吃的飽飽，力量來了，一口氣騎上去吧！
汗流浹背，氣喘如牛，我終於戰勝了，到達目的，
先到一旁店家休息，買了六顆香菇茶葉蛋、及冷飲，
大家分一分，開始各自喀起來了，哇！這茶葉蛋真香‧
吃完了，也休息夠了，到上方參拜一下，求個平安，順便拍個照‧
接下來就原路騎回程，一想到剛剛的〈香菇高麗菜包〉，
忍不住再到〈伊達紹〉停留，一人再買一個，哈哈哈實在太好吃啦！
把單車牽到裡頭的便利商店，吹著冷氣開始啃，真是爽爆了‧
吃完後，舅舅買了此處名產〈麻糬〉，帶著他的〈單路〉，
慢騎回到開始處，把車肢解，上車啦！

開車往回台中路上，一路有說有笑，非常愉悅，
這次的日月潭逍遙遊，太好玩了‧
但是在回家途中，我三度想起〈香菇高麗菜包〉，肚子又餓了，
下次我絕對要一口氣連吃三個！

笠園休閒農場

這次行程因連日來的磅礡大雨，已經延盪兩週了，今天終於成行了‧
張小明帶著媽媽開車同行，來到家裡接我們跟宇軒，
她媽咪很年輕，看起來就像是他姊姐，讓不少人都很訝異‧
拿出地圖來，帶著期待又愉快的心情，出發吧！
目的地是JO大哥嫂所開的〈笠園休閒農場〉
昨天上網看過他們家的網頁，我就先簡略介紹一下，
此處是以栽種有機蕃茄蔬果為主，提供飲食及現採番茄，
體驗採收農場裡的有機蔬果，以及拔青菜、水果的樂趣‧
享受這都市得不到的感受，有興趣的你，一定要來試試‧

昨天下了一天的雨，原本擔心今日行程，非要雨中度過，
真是人算不如天算，天氣居然放晴‧
沿著台十三線，經豐原、后里、三義，到中社花市右轉苗五十二線，
終於到達目的，另兩台車的人早已到達，
坐在木頭搭的涼亭，喝著香草茶，聊起是非‧
探出頭的陽光，微微的涼風，非常的舒服，
後方的火車高架拱橋，及四周的田園風光，
合併出協調的景色，實在太美了！讓人忘我‧

中午時刻，開始今天的重要目的〈番茄大餐〉
分座兩桌，開始上菜，首道推出的是，番茄汁‧
此處栽種的番茄，都是現摘且天然有機摘培，
喝起來就是有種說不出的新鮮，這可是別處所沒有的口感，
有加入淡淡的梅子味，讓人一杯接一杯，無法停止‧
第二道，蕃茄炒麵，一來就造成大家一陣搶食，馬上見底‧
陸續出第三道，蕃茄生菜沙拉，非常美味又養生‧
第四道，蓋一龐然大物，原來是香料桶子雞，
這烤雞，皮脆、肉嫩，保有了食材本身的肉汁，
不乾澀，沒吃到你會後悔‧
第五道菜味增叉燒，為大家所讚美，
表面烤至有些焦黃，鹹鹹甜甜，淋上檸檬的酸，
令人口水直流，無法停止你的筷子‧
第六道是莎莎醬魚，有著異國風味，口感極佳，
炸到酥脆的魚，淋上莎莎醬，哇！連魚骨都想吞下去‧
第七道是野菜蕃茄火鍋，湯都還沒滾，就被喝掉一半了，
此鍋集中各種野菜天然甜味，及番茄所熬的鍋底，
甜到心裡頭了，太讚啦，快快再來加湯巴‧
最後一道，是近來爆紅的防癌蔬菜─地瓜葉，
芶芡的調味，別有特色‧

套一句廣告台詞：蕃茄紅了，醫生的臉就綠了！
由此可知，多食番茄有益健康‧
這養生、健康、美味的大餐，你不能不吃，
山水相映、田園風光，你不能不來！
下次有人要來，記得找我，舊地重遊一定更別有發現‧

用餐完畢，小逛後方的菜園，真是別有洞天阿，
走過去，一整排的蝴蝶，拍動它的翅膀飛舞，
數量多到足以遮天，來拍個照吧，來個人比蝶嬌‧
支架上的百香果和菜瓜結實壘壘，
很多百香果已經成熟了，偷偷摘著兩三顆，放口袋巴！
還有第一次看到秋葵花、萊姆等等太多蔬果，不少都是第一次看到的‧
前院種了一顆樹，結著紅色小果實，摘下來後，果實散發出味道停於手中，
聞起來有特殊的香味，有著小時後記憶的味道，恩！我記得有吃過這一味，
一問之下，原來是假西印度櫻桃，的確是可實用的，
沒人敢嘗試，我吃了一顆，非常甜，味道很迷人，
濤起了我對小時候的回憶‧

JO介紹一家當地人都會去買的客家米食，不囉說，馬上出發吧！
開著車走到個不知名的綠色墜道，路雖小，但路況及佳，
沿途兩側皆被高大的綠樹所圍成，處處是蟲鳴鳥叫，聲聲不息，
打開窗戶，迎風吹來芬多精，涼爽舒服‧
迷了一段路後，終於接上接苗一三零線，到達〈羅莊米食坊〉
一進去，主人就以熱情的款待，先上了一盤客家麻糬，做為招待，
好Q的麻糬阿，不用說當然是一下就吃光了，
哇！居然還有水果吃免錢‧老板拿出自家種的紅肉李，
我拿了兩顆，吃起來很酸，但是還不錯喔，
現場還包起了紅豆麻糬來，邊看邊買來吃，一個十五塊‧
老闆大方請客，大家也很〈交關〉都買了不少東西，收穫頗多，
帶著滿滿的客家米食，踏上回家的路程，各自解散‧
當然回途不可避免的，還是要到〈九鼎軒〉光顧一下，
沒想到另一台車的人也來買了，果然是美食人人愛，魅力無法擋‧
買完即上三義交流道，南下回家啦！


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明德水庫

梅雨季到來，連續幾天豪雨不斷，心情悶到幾點，
近幾天雨停了，但端午節今天，天氣卻陰陰的，
不知何時會突然下雨，心理忐忑不安‧
騎在台十三線上，沿路經過豐原、后里、三義、銅鑼、頭屋，終於到達目的，
首先簡介一下〈明德水庫〉水庫位於頭屋鄉明德村，
面積達一百七十多公頃，負責灌溉後龍溪流域數萬公頃的田地，
大壩旁設有觀景橋樑，並建有廣闊的公園‧
南北岸各有公路環繞，兩座橫越湖面的吊橋，
連接於潭中的日新島，視野開闊‧
水庫湖面二百公頃，湖水清澈，湖長八公里．
並有日新、鴛鴦、海堂三島，相襯映美．
兩岸群山層疊如畫，湖中倒影如詩．
晨霧漂緲飛煙，晚霞燦爛如錦，月下銀光閃耀，
雨後輕塵乍洗，景象萬千，處處引人入勝，忘郤凡塵．
湖光山色美不勝收是一多功能的水庫‧

由於雨越下越大，沒有逛完就草草結束，
準備打道回府，不然待會淪為落湯雞，可就掃興了‧
脫離雨區，回程兩旁都是稻田，和後方山脈相映，就好像一幅山水畫，美不勝收，
休耕的農地上，種滿波斯菊、向日葵，把車停於路旁，拿出相機，拍個照吧！
接著到三義〈九鼎軒〉買了些客家米食‧各位客官不知有沒有品嚐過，
此出產的美食甜而不膩、小而精緻，個人非常推薦，你一定要來試試‧
買完東西，往〈泰安車站〉小作休息‧
再來就騎上中彰快速道路，愉快的歸巢‧

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